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粟國鹽

從沖繩透明美麗的海水中提取和制造的高級食鹽提取了沖繩的離島・粟國島周邊的透明度高的海水制作而成的“粟國鹽”。7倍自然濃縮的海水,經過15個小時加熱使其蒸發,同時爲了防止烤焦需要不斷攪拌,直至最終完成,所有工藝過程全部由專業人員手工完成。
不添加任何添加物,純天然制作出來的“粟國鹽”被評價爲[有一點點甜味,卻也帶有很特別的鹹味]。可以感受到大海恩惠的上等佳品。請首先放入一些簡單的料理中食用,感受一下它的獨特之處。
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